余目ホテル おかみ日記

お客様のリクエストでメニューにはない卵焼きを作りました♪


飲むと必ず頼まれる一品ですが〜

庄内…いや日本広しといえども
たぶんこの方ぐらいと思われます(｀・ω・´)ゞ

玉勘のに似ているな(^O^)

いや玉勘のはもう少し上品だ☆彡

しいて言えば
ばぁちゃんの味だなっ(*´艸`)食いたくなるんだよ〜(*'o'*)


すき放題言っていますf^_^;

そういうのソウルフードっていうんじゃないんかい？？


昨夜のオススメは『稲庭うどんとわたり蟹のペスカトーレ』

『さざえのエスカルゴ風』かなヾ(≧∇≦*)〃

地元食材を使った独創的なイタリアン！！


ワインにマッチング〜何を飲まれるのかは知らなかったんですけどねっ(^_-)-☆


仲良しの古いお仲間が

遠くからのご友人

それも女性を招くというシチュエーションで作ったお料理なんですが

その女性が秋田出身だったらしく稲庭がツボにハマったもようです☆彡


めでたしめでたし〜(●^∀^●)


村内いがったのぉ〜*:*・°ヽ(´∀｀)ノ°・*:.