余目ホテル おかみ日記

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森さんのお肉使って作りました〜 森尽くし♪

馬刺しも牛丼風も　いいんだけれども・・・(^O^)/

一番の押しは牛もつスープ

野菜が美味しくたっぷり食べられるんですよ〜(●^∀^●)


お試し下さいまし！(＾＾)！
  

最近すっかり秋めいております〜(*'o'*)

この時期　殺人的に夏野菜が採れるじゃないですか

美味しいものだから　ついつい食べ過ぎてしまいがちですが

実はここに落とし穴(>_<)

何事も腹八分目がいいのですよね

食べ過ぎてお腹やからだが冷えてる感じがします〜f^_^;

なので
完熟トマトたっぷりのミネストローネを作りました♪

あとはおでん☆彡

季節ものなので材料さがすの大変でしたが

なんだか食べたくなって(^O^)

あったかいもの食べたらうまいっって思ったのでした〜冷えていたのかも…(-.-;)

牡蠣フライにブリのかま焼、冷シャブサラダも作りました＾＾


今日あたり時間とれそう！！飛び出したいなって思ったのですが


あいにく夜中から雨・・・(*>o<)

ゆっくり休めってことかなぁ〜(●^∀^●)

前はこんなふうだと
ツイてないなぁって凹んだりしていましたが

雨だから
家のなかでできることしたらいいんだなって思ったら

あちこちきれいになったりして☆彡それはそれで気持ちいいんだなぁ〜*:*・°ヽ(´∀｀)ノ°・*:.


あと一日で船が出ますよーーーうれしいなぁ～＾＾　2ヶ月待ったのだもん♪
  

たべぶらで提供している『日替わり夕食』のご注文頂きましたっ(*´艸`)


下の写真は日替わりの野菜たっぷり今朝の朝食です♪

ご注文下さったのは　余目新田『ルビーの会』の皆さんです


ご予約の時は60代のマダム和食で！！

って言われたのですが

母の コノグラタンは60代でもイケルっとの独断で作りましたf^_^;

やっぱり喜んでいましたっけ(^^ゞ


お顔を拝見してビックリw(*゜o゜*)w 見知った方ばかり…v(´∀｀*v)

っていうか
幼児サークルの『ニコニコクラブ』でご一緒だった子守りばぁちゃん達でした

あの頃 ママ達はお勤めに出ていたので

サークルに行くと圧倒的にばぁちゃん達が多かったんですよ～


必然的に役員とか雑用とかするようになりf^_^;


私むいてないの〜なんて言ったら

学校入ってから役員やる練習になるから☆彡　なんて先輩ママさんに励まされ(゜o゜)＼(-_-)


花見したいとか電車でどっか行きたいとか

七夕とかクリスマスとか

リクエストが豊富で一生懸命こたえてました　(°ω°)!!!!


下の娘は仕方ないので　おぶって走っていた感じ・・・
床に置いたら踏まれちゃう(>_<)


うちの子供達の一番なんともならない時期を

生で見ていたばぁちゃん達に久しぶりにお会いすると

なんだか懐かしくいろんなことを思い出しました〜〜(*'o'*)



ルビーの会なんて素敵なネーミングですよねぇ


孫育ても卒業して
これから輝きを増すであろうばぁちゃん達に乾杯です( ^^)Y☆Y(^^ )
  

お気に入りの場所♪

すっかり秋の景色になりました〜たんぼの色が違うでしょう(^O^)


おかげで山や木々の色が際立って

グラデーションが素敵と思いませんか〜(*^。^*)


秋の風なんですよ
爽やかで気持ちいいのなんのって！！


キョロキョロしてたら
不思議な生き物発見！Σ（￣□￣；

黒い蝶々がたくさん飛んでいたから〜たぶん赤ちゃんだよね！！


年甲斐もなく子供みたいに追いかけてみたりして…＼＾o＾／


朝ご飯出しお見送りも早めに済んだので


朝飯前に行って来ました(^O^)/


内緒にしたいと思っていたけれど

あんまり綺麗なのでおすそ分け☆(*´▽｀*)ノ

いいでしょ゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
  

お客様のリクエストでメニューにはない卵焼きを作りました♪


飲むと必ず頼まれる一品ですが〜

庄内…いや日本広しといえども
たぶんこの方ぐらいと思われます(｀・ω・´)ゞ

玉勘のに似ているな(^O^)

いや玉勘のはもう少し上品だ☆彡

しいて言えば
ばぁちゃんの味だなっ(*´艸`)食いたくなるんだよ〜(*'o'*)


すき放題言っていますf^_^;

そういうのソウルフードっていうんじゃないんかい？？


昨夜のオススメは『稲庭うどんとわたり蟹のペスカトーレ』

『さざえのエスカルゴ風』かなヾ(≧∇≦*)〃

地元食材を使った独創的なイタリアン！！


ワインにマッチング〜何を飲まれるのかは知らなかったんですけどねっ(^_-)-☆


仲良しの古いお仲間が

遠くからのご友人

それも女性を招くというシチュエーションで作ったお料理なんですが

その女性が秋田出身だったらしく稲庭がツボにハマったもようです☆彡


めでたしめでたし〜(●^∀^●)


村内いがったのぉ〜*:*・°ヽ(´∀｀)ノ°・*:.