2012年10月31日

リクエスト



リクエストにお応えして
作ってみました

こんにゃく煮は練習です

近いうちに本番を控えているので煮てみました!

Hさん安心して~ t(^O^)



あとは
こちらピザっ

手がかかるので暇なときにしようね

って約束していたんですよ!


前回より生地がいい感じですっ もう少しで回せそうな感じ^^;



笑顔に感謝(*⌒▽⌒*)


パスタはここだけの話ですが前日のビーフシチューの残りだったんだよ〜〜

ニンニクと鷹の爪入れてポロネーズ風o(^-^)o

めでたしっ♪
  


Posted by 若おかみ at 10:25Comments(4)日記

2012年10月30日

昔話♪



久しぶりに古い常連さんがいらっしゃいました(^O^)

庄内に仕事をしにきて
庄内美人をお嫁さんにもらっていかれた方です


その時は
まだ固定電話が主流だったのですが

夜遅くに電話を鳴らすと家中響いて・・・眠ったじいちゃんが起きちゃうし・・・

月山のふもとにすむ彼女とはメールが繋がらず
 (彼女宅のお風呂場でしか電波が入らず
  毎晩彼女がお風呂場を占領するので家族からもブーイングだったんですって!!)

このままじゃ結婚式の打ち合わせもままならないと相談されまして…f^_^;


その頃泊まっていたDOCOMO関係のお客様に話したところ

12月の結婚式に間に合うように少し工期を早める段取りをたててくれました(^O^)/

ありがたいでしょう♪


最近はそういった心根のあるお客様は偉くなり

会社の外に出られることも減り

寂しく感じていたんですよね

久しぶりに昔話に花が咲き楽しい時間となりました^^


若い衆を連れてきてくれたので

今度はこの若い衆達のお世話を通して

新たな昔話を作っていくんだろうなぁ〜〜なんて

思いましたよ♪
  


Posted by 若おかみ at 10:41Comments(0)日記

2012年10月29日

おおっ(οдО;)



昨日
宴会料理を出し終わり

食堂に入ってちょ〜〜びっくりw(*゜o゜*)w

な・なんとおはちから直接食べてるぅーー(☆o☆)

実は昨日は苦手が多くて

居残りの子供のようになっていたお父さんでしたが・・・恥ずかしいので登場せず^^;


自家用のカレーを持っていったらニッコリ⊂二二二( ^ω^)二⊃

それを隣で見ていた若い衆 俺も欲しいって!!

・・・・でこんなことになりました


頑張って作った料理より手抜きカレーが喜ばれるなんて複雑っ(@>ω<)ノ★゛
  


Posted by 若おかみ at 09:47Comments(2)日記

2012年10月28日

庭師さん



庭の散髪です

オーダーはマッシュルームカット??

震災のときに
ひっくり返った燈籠を重機で直してもらってから

面倒みて頂いています(^O^)

きれいにしてもらって気持ちいいですよね

庭も喜んでいるみたい♪


夕食は 成功したよ^^/ ハンバーグ作ったからねっ☆  


Posted by 若おかみ at 10:19Comments(0)日記

2012年10月27日

食わず嫌い?



最近いらっしゃった滞在さん

本人曰く ものすごく好き嫌いがあるようです

ハンバーグと卵しか食べれないって言う中年のお父さんf^_^;


でも昨日食べてましたよね〜?

って聞いたら

それがね・・・・
先週のサバの味噌煮も (隠し味にコチュジャン使いました)

刺身も (新鮮だから?)

野菜も (完熟野菜の無農薬だから?)

肉も (森さんちの肉だから?)食べれたんだよって(^O^)


それは食べず嫌いなんでは?
って聞くと

そうだと思う!!

とのこと・・・・・


じゃあ(゜▽゜)
いる間に少しずついろんなものに挑戦して
好き嫌いを克服しましょう(^O^)/

ってことになりました


毎日からっぽのお皿を見るたびに

嬉しくなって笑顔になる私たち☆彡

なんだかちっちゃい子供さんをもつお母さんの気分です^^

一ヶ月後に帰るときには

いろんなもの食べれるようになっていますように♪


やり甲斐感じるわっ(●^ω^●)♪
  


Posted by 若おかみ at 09:46Comments(2)日記