余目ホテル おかみ日記

週末の宴会料理～


日本一の情熱の村　戸沢村＆立谷沢の男達が　集結(σ≧▽≦)σ


立谷沢は平家の落ち武者や


羽黒山の御開祖　聖徳太子のいとこ　『蜂子皇子』　のお付の末裔が住んでいると言われます。


浪漫あふれる　月山ジオパーク構想　頑張りましょうぉのぉ～～





ちなみに　メインディシュは　新商品　『立谷沢の山の芋』　＾＾ｖｖ


すりおろし　紅生姜と青海苔　だし汁　卵と粉を混ぜ・・・焼いてみました！！


外カリッ　なかフワッ・・・　皆さんもお試しください～～♪





去年　細竹とりに　初めて　うかがった　角川つのがわ(σ≧▽≦)σ


こんなに　素敵なところがあるなんて・・・　ガラガラ　絶対に　行きます(*≧∀≦*)！！


そして・・・　大好きな羽黒古道のお膝元　鉢子集落のアラセブンのお父さん達(*^。^*)


得意分野とはいえ　山菜と古道話で　こんなに盛り上がるなんて・・・＾＾ｖｖ


雪解けと　春が待ち遠しく感じた夜・・・(。・ω・。)ゞ


世界遺産　熊野古道に　決して　負けてはおりませんぞ！！　春よ～恋っ＼(^.^)／