2014年11月25日

アンタが主役♪


昨日のマダムの宴会料理です〜♪


今までにない客層(^O^)/正真正銘〜現役若手マダムの皆様方(^^ゞ


その中のお一人〜
このブログ見て一年前からふろふき大根の黄色い味噌に恋して下さっていたと告白してくれました☆


この黄色いのどんな味なんだろうと ずーーっと見ていてくれたなんて・・・^^


脇役になりがちな大根君にスポットライトをあててくれた彼女に感謝したくなるのは親心からか(^O^)/


ありがとうございます♪


この年代の癒しの場所になれるように 頑張りたいなぁと思いますよっ(#^.^#)


今後とも ごひいきに頼みますっ(^^ゞ
  


Posted by かみちゃん at 09:01Comments(0)日記

2014年11月24日

いよいよ本番V(^0^)





本日『にじいろの花束ブーケ』が響ホールで開催されますよ

コーラスひまわりの皆様方のコンサートなのです☆



昨夜はゲスト&作曲家の筒井雅子さんにお泊り頂きました。

ひまわりさんいわく 曲メロディーも去ることながら歌詞がまた素晴らしくて

コーラスの皆様方も泣かずに歌い切れるか心配とのこと・・・;;


そこまで言われたら 聴きたくなるのが人情ってもんでしょ^^vv♪





お泊りにあたっても何度もの作成会議があっての本番☆


お昼はお肉だったようでしたので こんな感じにご用意させて頂きました♪





本日2時開演です〜三連休最終日

南三陸応援チャリティコンサートも兼ねていますので

一人でも 多くの皆様方に聴いて頂きたいなぁと思ってのお知らせでした。




もちろん私も行かせて頂きます〜 五感を癒しに一緒にいきませんか〜♪(^O^)♪♪

心ある皆様方の想いを聴かせて頂き〜元気になりましょう♪
  


Posted by かみちゃん at 09:35Comments(2)日記

2014年11月23日

なめこのフルコース♪




いろいろななめこ料理を作ってみましたよ♪


思いつきで作ったものもありますが  意外に合うなぁ〜と思いました(^O^)/


でも水洗いしてない このなめこだからの味なんだと 自信を持って言えます(^^ゞ


歯ごたえを残しつつというところに醍醐味というか食べごたえ感があるので・・・


最初のサラダ・・・ ベーコンとにんにくを ゆる火で炒め ガーリックオイルを作り 


なめことトマトを加え^^vv 


グリーンサラダのトッピングにし お好みのドレッシングで召し上がっていただきました^^



この美味しさは 食べてもらわないことには伝わらないと思いますなぁ〜♪


ムチンという栄養素は二日酔いに効いたり ドライアイや胃潰瘍の予防になります。


ほとんどが水分と繊維なので ダイエットにも効果的ですよ☆



来月が 待ちどおしいですよねっ^O^/  
  


Posted by かみちゃん at 10:29Comments(2)日記

2014年11月22日

今すぐ来てぇ♪



あっでばに来ませんかぁ〜♪

鮭川からくまちゃんなめこさんが来てくれましたよ(^O^)/


なめこパスタの試食もあります(゜▽゜)


美味しいので 是非食べにきてくだされ~^^ 早めにどうぞ!




お好み焼き『なにわ』のお母さん手作りの柿せんべいも本日デビューV(^0^)


本日に限り1500円以上お買い上げの皆様方に『菊味噌プレゼント』なんですって☆


もらっちゃったぁ〜♪  お天気だしねぇ^^ 待っていますよ!
  


Posted by かみちゃん at 13:46Comments(0)日記

2014年11月22日

食べてみてっ(^^ ゞ





最近 葉物野菜が美味しく あえて生でお出ししております


甘さや旨味が濃いのは作っている方のキャラクターの濃さか・・・V(^0^)

愛情の濃さか・・・(#^.^#) たぶん♪


すんごくお客様の評判がいいですよ〜


ブロッコリーを生でスライスし粉チーズをかけると見た目もオシャレな感じに仕上がりました♪


欲しい方  食べてみたい方に 朗報です〜あっでばで購入できますよ!(^^)!


真面目に作られている野菜には元気の素が入っています(^O^)/


お試しあれぇ〜♪





昨日の宴会で 庄内麩の煮物とすい〜つを作りましたぁ

これまた いい感じと喜んで頂き 創作料理も喜んでいることでしょう☆

良い素材との出会いが 想像の翼を 広げてくれます~ ありがたやぁ *^^*
  


Posted by かみちゃん at 10:15Comments(2)日記