2013年05月26日
ばばガーデン
こちら母手製の自称『ばばガーデン』です
おおでまりが見頃でしょう?
月下美人が今まさにww(◎v◎)ww!咲きそうですっっ
昨日、高知からの客人に頂いた言葉!
顔晴ろうって顔を晴らすこと…
笑顔でいようってことらしい(*⌒▽⌒*)
自分の人生を楽しみなさいってことか☆彡
笑売を顔晴りますよぉ〜( ^^)Y☆Y(^^ )
昨夜は満月 お月さんがきれいでした・・・とっても^^
2013年05月25日
子持ガサ海老
ガサ海老さんも脱皮を終え大変おいしゅう感じに仕上がっておりますよ〜
うまずらはぎも身が厚くなり肝も大きくなりました
ひいかも卵をだき・・・煮付けにしたらうんまい^^
のど黒はあぶらたっぷり乗り切って゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
庄内浜ありがとう御膳のできあがりです♪
2013年05月24日
紡ぎの酒完成!
希望の種もみから三年目
薩摩と庄内の亀の尾が美味しいお酒になりました!!
鯉川酒蔵のお酒には珍しく淡麗辛口、キレのある味わいでした 綺麗なお酒^^
でも飲むほどにじんわりと味わいがあり
クセになりそうなお味です☆
絆の酒と各新聞(醸界タイムス、南日本新聞、讀賣新聞)に取り上げられておりますが
個人的には『絆』という言葉は強すぎてこの関係にはふさわしくない感じがしていました^^;
絆って強制的に繋がるってイメージですが (最近はもう少しやわらかい使い方もしていますけれど・・・)
お互いを思いやる気持ちが造りあげたお酒・・・
もっとあったかくって優しい感じがする『紡ぎ』って言葉が 私的にはピッタリな気がしています♪
飲んだ人はきっと幸せになれるような気がして・・・情の深いあったかい人たちが作り上げたお米です^^
庄内人は
鹿児島は日本酒が売れる土地ではないと思うが造ろうと言ってくれたのがうれしい(人´∀`).☆.。.:*・°
・・・といい
鹿児島人は
本家に出す米。
いいものを作らないと話にならない!!
そして想いのつまった亀の尾から『侍士の門』がついに完成☆
幕末から140年の歴史をこえたロマンのお酒
是非皆さまにも飲んで頂きたいと思っています
大切な方、深く永く繋がりたいお仲間と語り合うにピッタリのお酒に仕上がりました^^
お試しくださいっ( ^^)Y☆Y(^^ ) いやっ飲んで感じて欲しいです☆
2013年05月23日
幻のお酒発見!
こちらはあの幻のお酒です
ある方の差し入れでしたが
まだあるところにはあるんですねぇ〜(@>ω<)ノ★゛
楽しい宴が終わり…
ホッとした柔らかいお顔になりましたお客様
地元では いつも神経張り詰めて気を抜くことがないのだそう
忙しいからと体が疲れるのとは別に気疲れするんですって!!
そんな時は出張なんかで遠出をし
自分が知らない街に行き自分を知らない人に出会うとゆっくりするんだそうなんです
気が変わるんでしょうね☆彡
そうやって気持ちのリセットやリフレッシュができているのかもしれませんよ〜
私も住み込みでこの仕事しているのでその気持ちとてもよくわかります((′ω`)ノ
体だけでなく気も働いてるんですよ〜休めてあげないと壊れてしまいますもんねぇ
そんな時間を持ってもらえる非日常の空間を創れるように頑張りたいと思っていますよ♪