2012年10月15日

ホウボウ



庄内浜のホウボウです

写真写りが暗めですが

歯ごたえしっかり

手ごたえのあるお味でした(^O^)/・・・・ってお客様がおっしゃっていました♪


かながしらを知っている人は多いですが

ホウボウに馴染みのない方結構いらっしゃるんですよ!

かながしらのお刺身を食べる方って聞いたことないですよね・・・小骨多いし〜><

かながしらは火を通したほうが断然美味しいですもんねぇ(#>∪<#)



今回 ホウボウって結構美味いねってお言葉頂きました(*^-゜)v
庄内浜の地魚ですから・・・

お粗末さま♪
  


Posted by かみちゃん at 09:55Comments(2)日記