2011年12月02日

もんぺ焼き!


こちらは やりいかに味付けした下足を詰めた『もんぺ焼き』と『沖ぎすのつみれ』です

ヤリイカの季節になると 必ず作られる

私が生まれる前から
我が家で食べられていた一品です!


その昔…
亡くなったじいちゃんや
子供の頃に泊まられていたお客様がこれをツマミに一杯やっていましたよ!


母がお嫁さんに来て
この料理を見て驚いたそうな(m゜◇゜m)!!

母方の実家でも食べられていたらしく……

母方のじいちゃんも
他所で食べた美味しい味をばぁちゃん達に伝えたんでしょうねぇ〜〜♪


ずいぶん前に
うめかわさんのお父さんに宴会で お出ししたら
『おやっ!懐かしのもんぺ焼き(^O^)小さい頃よく食べた』
って言っていましたもの!


むかーしむかし
先代のこの方達が
盃をかわし


今はあの世で一杯やっているのかもしれませんねぇ〜♪
  


Posted by かみちゃん at 12:20Comments(0)日記