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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2011年01月21日

寒だら

寒だら汁を作りました(^0^)/
寒い季節にかかせない一品です

鱈って書くくらいだから
雪の季節に美味しくなるお魚なんでしょうね(^^)
むかしからこのあたりの人達は大好きで食べていましたものね!

だだみ(白子)やあぶらわた(肝)が美味しいだしをだしてくれてあったまるし美味しいですよ(o^〜^o)

庄内の冬の味
皆さま ぜひ食べに来て下さいな♪
  


Posted by かみちゃん at 10:47Comments(4)日記